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Sajta, Sancochado Puneño


Receta Andina que puedes preparar de manera fácil, y de sabor delicioso.

El Sajta, es una comida típica de la cocina de Puno (región del Perú), y que puedes preparar de manera fácil esta deliciosa comida. Si deseas algo muy particular ahora, prueba a hacer el Sajta, y aquí te dejaremos un procedimiento delicioso, digno de seguir, y fácil de entender. Entre los principales ingredientes, están: pollo, chuño blanco, papa amarilla, cebollas, alverjas, maní…etc. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación del Sancochado Puneño. Fotografia proporcionada por Marca Perú.
Preparación del Sancochado Puneño. Fotografia proporcionada por Marca Perú.

Gráfico de Calorías %

Este es un gráfico que muestra el porcentaje de calorías que representa la comida que vas a preparar. Se divide en Mínimas, Moderado y Alto (que son las cantidades propuestas por la Guía de Pirámide de Alimentos de la USDA).

Donde: Alto= 2800 Kcal; Moderado=2200 Kcal; y Bajo=1600 Kcal.

Gráfico de barras.

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